Die Reben im Mai

Erstellt am 15 Mai, 2012 - Kategorien: Allgemein, Degustieren, Weinbau, Wimmen

Der vergangene Winter mit seinen langen Frostperioden hat Opfer gefordert: Nicht alle Reben haben den Winter ĂŒberlebt. Jene Reben, die den Winter ĂŒberlebt haben, zeigen krĂ€ftige Trieben mit bereits ausgebildeten Gescheinen aus deren Knospen die BlĂŒten entstehen werden. Wenn sich wĂ€hrend der anstehenden RebblĂŒte keine starke Verrieselung ergibt, sollte die

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Die Reben im April

Erstellt am 03 April, 2012 - Kategorien: Allgemein, Degustieren, Weinbau, Wimmen

Bereits im MĂ€rz haben die Reben zu „weinen“ begonnen, d.h. an den Schnittstellen bilden sich Tropfen. Im April weinen nur noch vereinzelte Reben. DafĂŒr kommen die Triebe in die Wolle und brechen schliesslich auf. Zu hoffen bleibt, dass keine zu starken Fröste dem jungen Trieb zusetzen.

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